Els concentrats de cítrics, derivats de fruites cítriques com la taronja, la llimona i la mandarina, són apreciats per la seva capacitat per a agregar sabors i aromes a una varietat de productes.
Representen una gamma diversa de sabors i aromes, des dels més enèrgics fins als més suaus i refrescants. La seva versatilitat és evident en formes com les essències cítriques concentrades, la qual cosa aporta la seva pròpia profunditat i complexitat a les formulacions.
Així que són ingredients essencials en la indústria alimentària, cosmètica i d’aromatitzants en general.
Extracte de Taronja i Extracte de Llimona
Els extractes de taronja i llimona són elements fonamentals quan parlem de concentrats de cítrics. Explicarem per què:
Extracte de Taronja:
- L’extracte de taronja és conegut per la seva aroma dolça i sucosa, que evoca la frescor i vitalitat d’aquesta fruita cítrica.
- S’utilitza àmpliament en la indústria d’aliments i begudes per a agregar sabor i aroma a productes com a sucs, postres, gelats i dolços.
- A més, és un ingredient per a aromes popular en la indústria cosmètica, on s’usa en la formulació de perfums, locions i productes per a la cura de la pell, afegint una nota cítrica i revitalitzant.
Extracte de Llimona:
- L’extracte de llimona és apreciat per la seva aroma fresca i àcid, que aporta un toc refrescant i estimulant als productes.
- És àmpliament utilitzat en la indústria alimentària per a realçar el sabor de plats salats i dolços, així com en l’elaboració de begudes com a llimonades i refrescos.
- En la indústria cosmètica, es fa servir en productes per a la cura del cabell i la pell, gràcies a les seves propietats astringents i revitalitzants que ajuden a netejar i refrescar la pell i el cabell.
Aquests extractes són essencials per a crear aromes cítrics concentrats que aporten frescor, vitalitat i un toc distintiu a una àmplia gamma de productes.
Taronja 5x, Llimona 10x
La terminologia “5x” i “10x” es refereix a la concentració d’aquestes aromes i té un impacte significatiu en la seva intensitat i ús.
La terminologia “5x” i “10x” en relació amb les aromes de cítrics:
- Els números “5x” i “10x” indiquen el nivell de concentració de l’aroma en comparació amb la seva forma original. Per exemple, “5x” significa que l’aroma està concentrada cinc vegades més que l’aroma natural de la fruita, mentre que “10x” indica una concentració deu vegades major.
- Aquesta terminologia s’utilitza per a descriure la potència i la intensitat de l’aroma, proporcionant als fabricants de productes una guia sobre com dosar i utilitzar aquests concentrats en les seves formulacions.
- Els concentrats “5x” i “10x” són altament valorats per la seva capacitat per a proporcionar aromes cítriques intenses i vívids, la qual cosa els fa ideals per a una àmplia gamma de productes, des d’aliments i begudes fins a productes de cuidat personal i neteja de la llar.
En aquest sentit, com a empresa productora d’olis essencials concentrats, oferim els millors productes, de menor o major concentració segons les necessitats de cada empresa, sempre acuradament seleccionats i processaments per a garantir la màxima frescor i potència aromàtica.
Assegurem que els nostres productes compleixen amb els més alts estàndards de qualitat.
Arogreen: Cítrics concentrats per a la indústria de sabors.
A Arogreen entenem les necessitats úniques de la seva empresa o organització en la indústria de sabors i fragàncies.
Com a proveïdors d’olis essencials a l’engròs, ens comprometem a oferir-li una col·laboració integral i personalitzada.
Som aquí per a treballar estretament amb vostè, des de la concepció fins a la implementació, per a proporcionar-li la millor concentració de cítrics i altres productes per a la indústria de sabors i fragàncies.
A més, com a productors d’olis essencials concentrats, ens esforcem per mantenir els més alts estàndards de qualitat en cada etapa de producció.
Confiï en la nostra experiència i dedicació per a impulsar l’èxit dels seus productes en el mercat.
No dubti a contactar amb nosaltres si necessita més informació.
